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漯河市市場監(jiān)督管理局西城區(qū)分局開展校園食堂、集中用餐單位食品安全抽檢監(jiān)測行動(dòng)

來源: 時(shí)間:2024-05-23 16:17:00 點(diǎn)擊: 今日評論:

  為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,嚴(yán)守食品安全底線,漯河市市場監(jiān)督管理局西城區(qū)分局按照《漯河市2024年食品安全抽檢監(jiān)測計(jì)劃》,緊盯重點(diǎn)場所,強(qiáng)化統(tǒng)籌協(xié)調(diào),近日在西城區(qū)范圍內(nèi),大力開展校園食堂、集中用餐單位等食品安全抽檢監(jiān)測工作。

  該局堅(jiān)持問題導(dǎo)向,豐富抽檢類別,結(jié)合校園食堂、集中用餐單位、食材供貨商等實(shí)際情況進(jìn)行動(dòng)態(tài)調(diào)整,同時(shí)根據(jù)往年抽檢情況,適當(dāng)增加抽檢不合格率較高的食品類別。針對學(xué)校食堂存在復(fù)用餐飲具清洗消毒不規(guī)范不徹底,陰離子合成洗滌劑和微生物污染等突出問題,加強(qiáng)對復(fù)用餐飲具的監(jiān)督抽檢。

  截至目前,已完成對學(xué)校食堂、集中用餐單位抽樣130批次。下一步該局將對不合格批次第一時(shí)間開展核查處置,依法嚴(yán)厲查處違法行為,為西城區(qū)食品安全保駕護(hù)航。(通訊員 張若羽)
責(zé)編:翟柯   編審:陳向黨  終審:王崢

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