2024年秋季開學(xué)在即,為了保障廣大師生飲食安全,切實加強校園食品安全防線。自8月26日以來,漯河市市場監(jiān)督管理局西城區(qū)分局全面開展秋季校園食品安全排查整治專項行動,進一步壓緊壓實各方責(zé)任,為廣大師生飲食安全保駕護航。
該局利用開學(xué)前一周,對西城區(qū)內(nèi)中小學(xué)、幼兒園食堂供餐準(zhǔn)備工作進行全面檢查,查驗各項食品安全管理制度是否需要更新、供貨商資質(zhì)是否齊全并有效、從業(yè)人員是否取得有效健康證明、食品原輔料是否存在腐敗變質(zhì)、“三防”設(shè)施是否齊全等,同時要求以上單位嚴格落實校(園)長負責(zé)制,配齊、配強食品安全總監(jiān)、食品安全員等管理人員,嚴格落實食品安全主體責(zé)任、遵守餐飲服務(wù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范,規(guī)范校長陪餐制,落實“日排查、周管控、月調(diào)度”工作機制,從源頭遏制校園食品安全事故發(fā)生,保障師生安全飲食。
該局對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題隱患現(xiàn)場提出整改意見并責(zé)令相關(guān)單位限期整改。(通訊員 張若羽)
責(zé)編:翟柯 編審:陳向黨 終審:王崢