記者 齊國霞
這兩天，在第二十屆食博會上，多款食品包裝新材料和中原食品實驗室研發(fā)的新口味食品等讓人耳目一新。
新材料：讓食品包裝實現(xiàn)綠色環(huán)保生物全降解
在食博會室內(nèi)特裝展區(qū)，中科新投（漯河）新材料有限公司（以下簡稱中科新材）的展位前人頭攢動，許多食品參展企業(yè)負責人前來了解綠色環(huán)保生物全降解包裝材料。
記者看到，用綠色環(huán)保生物全降解包裝材料制成的產(chǎn)品，有一次性杯子、餐盒，有方便面盒、食品復合外包裝袋和各種糕點包裝膜等。除了用于食品包裝，該公司生產(chǎn)的綠色環(huán)保生物全降解包裝材料還廣泛應(yīng)用于紡織服裝、醫(yī)療衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域。
中科新材技術(shù)總監(jiān)姜方財向記者介紹，公司生產(chǎn)的各類綠色環(huán)保生物全降解包裝材料，以甘蔗渣、紙漿、PBAT和易分解的脂類化合物等為原料，能在土壤和水中完全降解，有助于治理“白色污染”。
“我們每年要使用大量塑料包裝袋，如果能全部采用綠色環(huán)保生物全降解包裝材料制作，將對保護自然環(huán)境起到積極推動作用。”漯河豫鼎源食品工業(yè)有限公司董事長曹現(xiàn)立說。
新產(chǎn)品：中原食品實驗室研發(fā)出首款產(chǎn)品
“這款乳酸菌酸奶真好喝，酸酸甜甜，口感細膩綿軟又絲滑，感覺美妙無比！”“這款酸奶出廠價是多少？批量走有啥優(yōu)惠？”……
在展館內(nèi)河南三劍客農(nóng)業(yè)股份有限公司的展位上，眾多采購商品嘗過一款新亮相的袋裝“快樂酸奶”后，嘖嘖稱贊的同時，開始詢問如何代理銷售。
河南三劍客農(nóng)業(yè)股份有限公司董事長李益民高興地向大家介紹，這款“快樂酸奶”是中國工程院院士、中原食品實驗室主任任發(fā)政牽頭主導研發(fā)的新產(chǎn)品。“快樂酸奶”中的益生菌，是任發(fā)政院士申請專利的菌種，科技含量非常高。李益民說：“‘快樂酸奶’是中原食品實驗室科研成果轉(zhuǎn)化的首款產(chǎn)品，實現(xiàn)了各種調(diào)味添加劑的零添加。我們期待著這款產(chǎn)品投放市場后得到廣大消費者的喜愛和認可。”
新口味：征服客商味蕾贏得訂單
“來我們展位的人，不但有緣分，也有口福，我們可以邊吃肉邊喝酒邊談業(yè)務(wù)！”在河南中科花鹿牧業(yè)有限公司的展位上，公司負責人游偉對每一位客商都笑臉相迎，熱情地遞上一杯鹿王血酒和一根黑豬肉烤腸。
來自周口市的采購商林展品嘗著純?nèi)饪灸c，喝著鹿王血酒，不禁大加稱贊：“烤腸很實在，都是肉啊，平時吃的根本沒法兒比。還有這種滋補營養(yǎng)的酒，口感綿柔，沒有辛辣刺激的感覺，市場前景很廣闊。”林展當即表示，要到中科花鹿公司走一走、看一看，考察一番后簽訂代理銷售的相關(guān)協(xié)議。
“我們是新企業(yè)，第一次參加食博會，前來洽談的客商比預(yù)料中的多！”游偉笑著對記者說。
“這次參展收獲很大，我們的鹿王血酒和黑豬肉烤腸得到廣大客商的認可。這堅定了我們的信心，希望未來借助食博會，讓公司不斷發(fā)展壯大起來。”游偉說。
責編：瘦馬 編審：陳向黨 終審：汪中東
